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Quiché de verduras
Ingredientes: Base: 3 cucharadas de harina de trigo integral1 cucharadita de linaza molida3 claras de huevoOréganoSal Relleno: VerdurasQueso feta1 huevo + 3 clarasOrégano y pimienta negraSal Pasos: Mezcla en un bol la harina, las claras y la linazaSazona con orégano y...
Recetas con merluza
La merluza es un pescado blanco, también conocido como pescado magro, lo que indica su bajo contenido en grasa. Y es que 100 gramos solo contienen 1,8 gramos de grasa. Es por ello que es un alimento ideal para personas que pretendan reducir el nivel de...
Pollo tikka massala con quinoa
Ingredientes: Pechuga de pollo 500gr1 Limón1 Yogur cremosoTomate triturado natural 50grJengibre ralladoCúrcumaCominoCilantroQuinoa (2 tazas)Caldo de verduras (4 tazas)3 ajosAceite de oliva Pasos: Pollo En un recipiente grande añadimos las pechugas y sobre ellas...
Testimonios de mis pacientes
Green Tonic
Siguiendo con el tema Detox, os dejo por aquí la receta del "Green Tonic" que preparamos junto a la chef Barbara Amorós para las provincias https://www.lasprovincias.es/gastronomia/receta-green-tonic-20221104124417-nt.html Es una receta ideal para tomar por la noche...
Plan Detox
Únete al reto: plan 21 días detox. Durante 21 días te enseñaré de forma fácil tips, recetas, retos... para limpiar tu organismo. No estrás solo, te guiaré día a día. Además todos los participantes del reto nos animaremos entre nosotros para conseguirlo. Aprenderemos...
Tallarines de calabacín
Hoy es el turno de cocinar con los tallarines de calabacín. Nidos de calabacín Ingredientes: CalabacínHuevosQueso mozzarella ralladoDados de pavoUna pizca de sal y pimienta1 guindilla cayenaAceite de oliva Pasos: Tallarines de calabacín salteados con ternera...
Productos de supermecados
Hoy en día hay muchísimos productos y alimentos nuevos en el supermercado. Esto aporta variedad en nuestros platos pero también nos dificulta a la hora de elegir. Por eso es importante saber en que nos tenemos que fijar cuando leemos una etiqueta. Si cada vez que vas...
Granada
La granada es una fruta de muy bajo valor calórico debido a su escaso contenido en hidratos de carbono (17%). Siendo su componente mayoritario el agua (80%) y, en cuanto a nutrientes, destaca su aporte de potasio (259 mg). Pero la granada destaca por sus...
Los hipopresivos, esos milagrosos abdominales
Seguro que en algún momento habrás escuchado hablar de la gimnasia hipopresiva o de los abdominales hipopresivos. Pues bien, vamos a dedicar un momento a explicar en qué consisten estos famosos ejercicios y además aprenderás a realizar tu mismo este ejercicio en casa....