Blog
Tallarines de calabacín
Hoy es el turno de cocinar con los tallarines de calabacín. Nidos de calabacín Ingredientes: CalabacínHuevosQueso mozzarella ralladoDados de pavoUna pizca de sal y pimienta1 guindilla cayenaAceite de oliva Pasos: Tallarines de calabacín salteados con ternera...
Productos de supermecados
Hoy en día hay muchísimos productos y alimentos nuevos en el supermercado. Esto aporta variedad en nuestros platos pero también nos dificulta a la hora de elegir. Por eso es importante saber en que nos tenemos que fijar cuando leemos una etiqueta. Si cada vez que vas...
Granada
La granada es una fruta de muy bajo valor calórico debido a su escaso contenido en hidratos de carbono (17%). Siendo su componente mayoritario el agua (80%) y, en cuanto a nutrientes, destaca su aporte de potasio (259 mg). Pero la granada destaca por sus...
Los hipopresivos, esos milagrosos abdominales
Seguro que en algún momento habrás escuchado hablar de la gimnasia hipopresiva o de los abdominales hipopresivos. Pues bien, vamos a dedicar un momento a explicar en qué consisten estos famosos ejercicios y además aprenderás a realizar tu mismo este ejercicio en casa....
Renueva tu salud en otoño
La llegada del otoño es la estación perfecta para renovar tu salud y preparar tu cuerpo para los meses más fríos que se avecinan. Una dieta detox puede ser una excelente manera de eliminar toxinas, aumentar tu energía y fortalecer tu sistema inmunológico. A...
Ensaladilla y ajonesa fit
La ensaladilla es una receta que te saca de apuros en cualquier momento. Está riquísima, es fresquita y muy fácil de hacer. Hoy vamos a aprender a hacer una ajonesa y una ensaladilla saludable. Ajonesa Ingredientes: 1 huevoAceite de oliva virgen extra1 diente de...
Artículo para Las Provincias
El pasado mes de julio preparé junto a Luis Urios un artículo para @lasprovincias sobre el auge de los trastornos alimenticios en España, la alimentación saludable y la situación de la profesión hoy en en día. Os lo dejo por aquí: Beatriz Colorado, nutricionista: «El...
Piernas cansadas en verano
El síndrome de piernas cansadas se produce por una afectación del retorno venoso, provocado por la dilatación venosa con las altas temperaturas. Afecta sobre todo a mujeres y que se caracteriza por una sensación de pesadez en las piernas, acompañada de hinchazón,...
Mantén tu masa muscular en verano
En verano no dejes de lado el ejercicio. Hay muchas maneras de mantener tu masa muscular. Consejos Evita las horas más calurosas. Entrena a primera hora de la mañana o a últimas del día. Haz ejercicio en sitios con climatización. Haz una tabla de ejercicios en casa...
Rollitos de papel de arroz con caballa
El pescado es fuente de nutrientes y debe formar parte de nuestra dieta con regularidad. Sin embargo, en verano, se puede volver algo aburrido si se cae en la rutina de cocinar las mismas recetas una y otra vez. Para buscar una manera de cocinar en frío de forma...