Para que afrontes estas fiestas de forma saludable pero disfrutando y con confianza, te dejo estos tips y varias recetas que espero que te encanten.

Tips

  1. Muévete siempre que puedas. Aprovecha si vas de viaje y haz turismo a pie. Haz excursiones a la montaña o sube a un mirador bonito.
  2. Si estás de vacaciones descansa, duerme las horas suficientes.
  3. No te saltes ninguna comida, come siempre algo de proteína en cada comida. Una idea fantástica es hacer una barbacoa en tu casa con una buena sardinada y una ensalada de tomate, lechuga, cebolla, cilantro y limón.
  4. No llegues con hambre a las comidas/cenas con familiares o amigos.
  5. Si tienes calor y te apetece tomar algo, prueba a hacer limonada casera, es súper refrescante. Te dejo abajo la receta 😉
  6. Si comes el potaje tradicional , sustituye la patata por coliflor o no comas la patata.
  7. Intenta hacer un min. de 10.000 pasos al día.
  8. Si tienes mono de dulce, prueba la versión fit de nuestra mona saludable y torrija saludable.
  9. Si vas a la playa, camina a distintas alturas de agua y si te atreves ¡date un chapuzón!

Mona fit

Ingredientes:

  • 65g de avena molida
  • 100g de queso fresco batido 0%
  • 2cdas soperas de almendra molida
  • 2cdas soperas de Eritritol
  • 1cda de postre de levadura en polvo
  • 1chorrito de agua de azahar
  • 2 huevos
  • 2 huevo cocido
  • Chocolate negro sin azúcar 85%

Pasos:

  1. Precalentar el horno a 180°
  2. Mientras, rallar un poco de chocolate y reservar.
  3. Mezclar bien en un bol el queso fresco batido y un huevo.
  4. Añadimos la avena molida, Eritritol, levadura y seguimos batiendo.
  5. Cuando tengamos una masa homogénea, añadimos la almendra molida y el chorrito de agua de azahar.
  6. Partimos la masa en dos partes y las extendemos en papel de horno, haciéndoles un hueco en el medio para el huevo.
  7. Batir un huevo y pintar las monas con él. Espolvorear por encima el chocolate previamente rallado.
  8. Hornear a 180º durante 20′
  9. Cuando estén frías les ponemos el huevo y listas!!

Torrijas saludables

Ingredientes:

Pasos:

  1. Poner en una olla la bebida vegetal, las ralladuras y las ramitas de canela.
  2. Llevar al fuego y lo ponemos a hervir.
  3. Mientras batimos 2 huevos.
  4. Cortamos el pan en rodajas de 2 dedos de grosor.
  5. Bañamos el pan en la leche hervida y lo remojamos bien por las dos caras.
  6. Pasamos el pan por el huevo.
  7. Lo llevamos a la airfryer o al horno durante unos 18′ a 200º y les damos la vuelta a la mitad, para que queden bien crujientes.

Limonada de jengibre o frutos rojos

Te dejo por aquí los ingredientes de dos limonadas diferentes para que te atrevas a probarlas.

Ingredientes:

  • Limones
  • Frutos rojos congelados
  • Hielo
  • Eritritol
  • Limones
  • Jengibre
  • Cúrcuma y pimienta negra
  • Eritritol
  • Hielo

Pasos:

  1. Exprimir los limones.
  2. Añadir el resto de los ingredientes al gusto
  3. Poner los hielos
  4. Servir

Pan de Pascua

¡¡¡Felices y saludables pascuas!!!

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver Política de cookies
Privacidad