Guía de supervivencia para Navidad 

Guía de supervivencia para Navidad 

La idea clave es disfrutar mientras nos cuidamos en navidad,

tanto si estas participando en el desafío de 90 días, como si te gusta cuidarte.

No dejes de leer los consejos que te doy a continuación,

puesto que se trata de poder disfrutar de las fiestas con las mínimas consecuencias negativas posibles. 

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  1. No te saltes ninguna comida entre eventos. Sigue respetando las 5 o 6 comidas diarias, porque es bueno para tu metabolismo y no pones a tu cuerpo en modo reserva. Más de 4 horas sin comer nada, tu cerebro recibe la señal de alerta. Si estas empachado un yogurt desnatado bífidus será suficiente.
  2. Almuerza y merienda no te saltes ninguna comida, todo tentempié que sea de calidad.
  3. No llegues con hambre al evento es la clave para controlar la ansiedad y evitar así comer compulsivamente. Tómate una hora antes un queso fresco batido 0% + 1 nuez o 3/4 lonchas de pavo o un huevo duro. ¿Sabías que el organismo consume las mismas calorías en digerirlo, en las que tiene un huevo? Otro truco consiste en tomar una infusión o té verde al llegar al evento.
  4.  Trata de cocinar en casa y no salir por ahí a comer así podrás controlar todo aquello que pones en tu plato. Prepara un buen caldo y tómalo de primero, todos lo agradecerán. APUESTA POR EL HORNO (técnica que mantiene todo el sabor, sus propiedades y se utiliza poco aceite). APUESTA POR UN MENÚ MENOS CALORICO si organizas tú la comida o cena de navidad opta por un menú menos calórico, con los entrantes como caldo desgrasado, pavo relleno, o pescado al horno. Como postre opta por mousse de cítricos o piña natural que gracias a la bromelina ayuda a aligerar la digestión.
  5. Dejar que se sirvan los demás primero. No entres en la locura colectiva de pensar que no te va a quedar comida para ti. Aprovecha para ir al baño mientras los demás se abalanzan sobre la mesa. Come despacio y dedica tiempo para charlar y ponerte al día sobre la vida de los demás, no centrarnos en la comida, sino en las personas.
  6. Renuncia a los tuppers, no guardes la comida que sobra para otro día, trata de cocinar menos cantidad.
  7. Utiliza platos de postre en tus comidas le vamos a dar más glamour y así las raciones serán siempre más pequeñas. Existe un estudió que determina que, en platos oscuros, no nos dejamos sobras, así que saca tu vajilla de tonos claros.
  8. Empieza con un caldo. Es una de las normas que introduzco siempre para controlar el apetito y reducir la ansiedad.
  9. Se selectivo y sírvete lo que si puedes comer. Después si aún tienes apetito sírvete muy poco de las cosas que sabes que no son recomendables, pero quieres probar. APERITIVOS DE CALIDAD CON GLAMOUR: Marisco a la plancha, mejillones al vapor, berberechos, ostras, caviar, pulpo a la brasa, carnes magras, salmón ahumado.
  10. Come despacio y aprovecha para charlar y saber de la vida de los demás. No centrarnos en la comida, sino en las personas.
  11. Bebidas: Evita los refrescos (ya que contienen cantidades de azúcar simple muy elevadas).
  12. Compensa los excesos. Date una buena caminata, en vez de quedarte en el sofá, y la siguiente comida tómate un caldo y un yogur bífidus.
  13. Intenta que los postres sean caseros y ligeros (mejor que industriales).
  14. Lleva ropa más ajustada para mantenerte a raya a la hora de ingerir grandes cantidades de comida debido a la presión social.
  15. Pésate dos veces a la semana, la báscula será tu aliada para mantenerte en tu peso.
  16. Retamos la dieta equilibrada aconsejada por tu dietista después de las fiestas.
  17. No olvides dormir bien. En la falta de horas de sueño, se segregan unas hormonas que aumentan el apetito y la necesidad de ingerir mayor cantidad de energía para suplir el cansancio.
  18. En cuanto a la actividad física: EMPIEZA TUS DIAS HACIENDO EJERCICIO aceleraras tu metabolismo y mantendrás a raya los excesos, ya sabes que es fundamental y que te hace sentir muy bien. Los niños sin colegio, los compromisos, la visita de familiares… pueden dificultarlo, pero aprovecha y organízate para poder ir al gimnasio o entrenar al aire libre. Camina todo lo que puedas y sube escaleras. ANTES DE NAVIDAD, practica ejercicios de tonificación (ya sabes que los ejercicios de musculación, aumentan el metabolismo basal). DURANTE LAS FIESTAS céntrate en ejercicios aeróbicos, que consumirán el exceso de glucosa y descenderá tu ansiedad.

 NO DEJES DE VISITAR ESTE BLOG , DONDE ENCONTRARÁS SABROSAS Y DELICIOSAS RECETAS PARA ESTAS NAVIDADES. PINCHA AQUÍ

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Y SI AÚN CON ESTAS PAUTAS QUE TE DAMOS, LAS FIESTAS PUEDEN CONTIGO,

QUE NO DECAIGA TU ÁNIMO,

ESTAREMOS ENCANTADOS DE RECIBIRTE EN NUESTRA CONSULTA.

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¡¡Es el momento!!

¡¡Es el momento!!

Si sabes de alguien que necesita perder 7 kilos o más, el desafío le puede cambiar la vida.

¡Socios y no socios!

Todos pueden apuntarse al desafío para perder peso.

¡SEIS premios!

Como estos para los que se acerquen más al objetivo:

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¡¡Recomiéndalo y que vengan a conocerme!!

Llama o Whatsapp al 692 627 301

Puedes encontrar toda la información aquí: https://www.beatrizcolorado.com/desafio-perder-peso/

 

El desafío perder peso..

El desafío perder peso..

Ya está aquí El Desafío Para Perder Peso!!

Quizás te preguntas que es el desafío para perder peso? Pues aquí te explico de que consiste, por qué, como funciona y qué soporte tiene…

El desafío para perder peso es una propuesta única. Un grupo de personas inician al mismo tiempo y dura 3 meses. Cada uno tiene una dieta personalizada y pautas de ejercicio adecuadas a cada caso. La dieta es calculada de manera individual, según la composición corporal de cada uno y su metabolismo.

Sacamos lo bueno de hacerlo de forma grupal, compartimos la experiencia, y lo bueno de la dieta personalizada, puesto que cada caso es distinto, con las visitas individuales. No te sientes solo, formas parte de un grupo que esta conectado con un chat general donde nos damos no solo ánimos, también ideas de platos, quedar para ir a andar…

Tiene un compromiso de 3 meses, junto con los compañeros con el objetivo de:

  • Adquirir buenos hábitos y corregir malos hábitos
  • Aprender a hacer la compra
  • Cocinar de forma saludable y fácil
  • Hacer ejercicio
  • Perder peso de manera saludable
  • Mantener peso perdido

Al finalizar el desafío se hace entrega de premios a los que han cumplido el reto con más determinación.

Las fases son las siguientes:

  • Primera reunión grupal informativa donde se entrega documentación y precios
  • Curso grupal de educación alimentaria (duración 1 hora) con entrega de material
  • Visita individual con la dietista y diseño de la dieta personalizada
  • Visita grupal al supermercado y entrega de lista de compra
  • Visita grupal al supermercado ecológico. Superalimento y aliados naturales
  • Revisiones individuales cada 15 días de la dieta y entrega de recetas
  • Curso grupal de cocina de emergencia (opcional)
  • Entrega de cestas de regalos de productos que ayudaran a seguir cuidándote a los ganadores (más comprometidos, más disciplinados, mejor receta inventada etc)

Ver el calendario de eventos pinchando aquí EVENTOS, o los carteles abajo para información de donde y cuando empezamos!

¡¡Apúntate al desafío ya!!

Llama al 692 627 301

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Recetas de participantes – 5ª edición desafío

Recetas de participantes – 5ª edición desafío

En la entrega de premios del desafío cada uno de nosotros trajo un plato healthy light. Ahí van recetas de participantes, y las fotos, de muffins, sushi y donuts!

Que aproveche!!!!

 

MUFFINS DE VERDURAS (sin harina) de Maryrecetas participantes

Ingredientes:
2 huevos
2 cucharadas de queso batido
Pimienta
Sal
Rúcula
Tomate triturado con cebolla (el que viene ya preparado)

Elaboración:
1. Batir los huevos con el queso, y salpimentar
2. Añadir lo demás ingredientes y mezclar.
3. Repartir la mezcla en moldes o en una bandeja y colocar en el horno a 180 grados 25 minutos.

SUSHI DE QUINOA de Martarecetas participantes

Ingredientes:
Vasito de quinoa
Alga nori
Pepino, cortado en julienne
Aguacate, cortado en julienne
Philadelfia light
Langostinos

Elaboración:
1. Hacer la quinoa, según instrucciones en el envase y dejar enfriar.
2. Cortar el alga nori por la mitad. Ponerla encima de una esterilla para Makis. Encima poner la quinoa, aguacate, pepino, philapelfia light y langostino cocido.
3. Hacer el rollito. Poner soja al gusto.

Aquí https://www.beatrizcolorado.com/8/ también podéis encontrar nuestra versión de sushi B Concept.

 

DONUTS LIGHT de Noeliarecetas participantes

Ingredientes (para 12 donuts):

DONUTS RALLADOS:
100 gr harina de avena sabor Bombón Rocher
30 gr cacao valor desgrasado sin azúcar
20gr harina de almendra
50 ml leche de avena
2 cucharadas bien llenas de queso fresco batido
150 ml de claras
1 huevo entero
1 sobre de levadura
3 tabletas chocolate blanco sin azúcar
½ tableta chocolate con leche sin azúcar

DONUTS ALMENDRADOS:
100gr harina de avena sabor Donut
20gr harina de almendra
50 ml leche de avena
1 cucharada bien llena de queso fresco batido
150 ml claras
1 huevo entero
1 sobre de levadura
3 tabletas de chocolate con leche sin azúcar
Almendra picada

Elaboración:
1. En un bol echar todos los ingredientes para los donuts rallados y en otro bol todos los ingredientes de los donuts almendrados excepto las tabletas de chocolate y la almendra picada y batir hasta conseguir una mezcla homogénea y uniforme.
2. Verter la mezcla en los moldes (llenarlos solo a mitad porque suben la otra mitad) y hornear 18 minutos a 180º.
3. Sacarlos y taparlos con un paño de cocina limpio y seco durante 5 minutos.
4. Destapar, desmoldar y dejar enfriar sobre la rejilla del horno.
5. Una vez fríos proceder a realizar la cobertura.
6. Trocear en un recipiente las tres tabletas de chocolate blanco y derretir en el micro, controlando el tiempo y dándole vueltas para que no se quemen.
7. Bañar los donuts oscuros en el chocolate blanco y colocarlos en una bandeja sobre un papel de horno o una superficie de silicona y con la ayuda de una lengua de gato acabar de esparcir bien el chocolate cubriendo bien todo el donut entero.
8. Ahora trocear y derretir las tres tabletas y media de chocolate con leche al microondas controlando el tiempo y dándole vueltas para que no se quemen, bañar los donuts claritos en éste y colocarlos en la misma bandeja que los anteriores. Con ayuda de una lengua de gato esparcir bien el chocolate cubriendo bien todos los donuts.
9. Con el chocolate con leche sobrante ir esparciendo por encima de los donuts blancos con ayuda de una cucharilla pequeña haciendo movimientos verticales (haciendo las rallas)
10. A los donuts de chocolate oscuro echar la almendra picada por encima cubriéndolos bien (al estar caliente aún el chocolate se quedará pegada)

Entrega premios 5ª edición desafío

Entrega premios 5ª edición desafío

El pasado 21 de julio hicimos entrega de los premios de la 5ª edición desafío de perdida inteligente de peso con gran éxito y participación , ya que perdimos juntos 128,400 kilos.

Los primeros premios fueron para:
M. Jose con una perdida de 15,500 kilos
Marta con una perdida de 15,100 kilos
Noelia con una perdida de 9 kilos
Alicia con una perdida de 9 kilos
Podéis ver su testimonio en el apartado de testimonios del blog https://www.beatrizcolorado.com/testimonios/
Enhorabuena a los disciplinados, a los perseverantes, a los imaginativos con sus recetas y a los que nos han aportado ese granito de arena de buen rollo y alegría. Gracias a todos por el entusiasmo y la participación!!!!! Nos volvemos a ver en septiembre los que tengan que seguir perdiendo kilos y ganando salud!!
El próximo otoño empieza la 6ª edición, podéis participar todos los que queréis, mas información en el blog.

¡¡FELIZ VERANO!!

Seguiremos subiendo noticias y recetas todo agosto.

 

Fotos de la entrega de premios del Desafío de Pérdida Inteligente de Peso

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