¡¡Felices fiestas a todos!! Os dejo unas ideas de platos para sorprender a vuestros invitados.
1. Ensalada Fatuch
Se trata de una ensalada libanesa cuyos ingredientes son:
- 200 gr Col morada
- 1 tomate pequeño
- ½ cebolleta
- 1 pepino mediano
- 3 o 4 rábanos
- ½ pimiento rojo
- Hierba buena(al gusto)
- Perejil (al gusto)
- 1 limón
- Aceite de oliva (al gusto)
- Semillas
- Torta de trigo integral
2. Ensalada Jiar Labán
En este caso es una ensalada árabe de yogur. Esto son los ingredientes:
- 1 yogur
- 1 pepino
- ½ cucharada de ajo en polvo o un ajo picado
- ½ limón
- Hierbabuena al gusto
- Aceite de oliva
- Sal
3. Torta de alcachofa y huevo
4. Fajitas de pulpo y verduras
5. Raviolis de calabacín con salmón a la llama
6. Turrón de chocolate
7. Sorbete de piña
