Los gofres son un dulce típico belga, aunque se ha extendido por todo el mundo. Son super combinables con un montón de cosas e incluso podemos encontrar gofres salados. Pero aunque estén riquísimos, son una bomba calórica llena de azúcar y harina refinada. Por lo que, si no quieres renunciar a este dulce, pero de una forma sana, te invito a probar nuestra versión.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 50 gr copos de avena triturados
  • 50 ml Leche vegetal
  • Eritritol al gusto
  • Chocolate 99 % sin azúcares añadidos

Pasos:

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