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Pan de pascua

Pan de pascua

Recetas

INGREDIENTES:
3 huevos.
½ taza aceite de oliva.
1 taza agua.
Estevia.
Miel.
¼ taza Chía.
1 cda de Canela.
¼ cdta. Nuez moscada.
½ cdta. Jengibre en polvo.
3 cdas vainilla.
2 cdas polvo para hornear.
1 taza a harina de arroz.
1 ½ taza harina de almendras
½ taza maícena.
Frutos secos al gusto
¼ taza maní sin sal.
1 cdta bicarbonato + 1 cdta vinagre de manzana (secreto para que suba más).
PREPARACIÓN:
1- Mezcla todos los ingredientes líquidos.

2- Agrega los ingredientes faltantes, harinas, Estevia, polvos, frutos secos, etc.

3- Coloca la mezcla en un molde de 1 o 2 kilos.

4- Introduce el molde en el horno a 180°C por 40 minutos o hasta que pase la prueba del cuchillo.

5- Deja enfriar y listos. Ya tenemos nuestro pan de pascua saludable.

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