Dic 2, 2015 | Fitness
A menudo me decís que la falta de tiempo es el principal impedimento que tenéis para practicar deporte. Trabajos a turnos, jornadas laborales interminables, niños pequeños… ¡Pero hay que intentarlo! Porque incorporar el ejercicio físico a vuestra vida es una de las mejores decisiones que podéis tomar para CUIDAR VUESTRA SALUD.
Sacar tiempo para ir al gimnasio es muchas veces más difícil de lo que parece puesto que no es sólo el tiempo en sí de hacer ejercicio sino el que empleamos en desplazarnos hasta allí, cambiarnos, practicarlo y después ducha y vuelta a cambiarse…
Yo aquí os propongo algunas soluciones para los que no disponéis de ese tiempo, ya sea con opciones en casa o en el gimnasio.
30 minutos tres o cuatro veces por semana de ejercicio acompañados de una vida activa (ir caminando siempre que podáis, subir escaleras en vez del ascensor…) y de una nutrición saludable es suficiente para estar en forma. Si por ejemplo vuestra jornada tiene un paréntesis de dos horas para comer (en muchas empresas el horario es de 9 a 14 y de 16 a 19) buscad un gimnasio cerca del trabajo: podéis hacer dos días de cardio 30 minutos y otros dos días de tablas de musculación. Mantener una buena masa muscular es clave para tener un metabolismo eficiente. Recordad también combinarlo con ejercicios de estiramiento y reeducación postural como pilates, yoga, body balance… que también se pueden practicar en casa, en el parque, en la playa…
Durante el fin de semana, podéis completarlo saliendo a correr o con la bicicleta. Echad un vistazo también al post sobre “Entrenamiento a intervalos” en este mismo blog. Hacer intervalos de cardio durante 20 o 30 minutos o el crossfit (entrenamiento funcional en el que vas variando de ejercicios durante unos 15 a 45 minutos, muy intenso) está demostrado que es mucho más efectivo que pasarte 60 minutos en una máquina de cardio. ¡Comprobado! Y podéis hacerlos tanto en casa como en el gimnasio.
¿Estáis con niños? Probad a hacer tablas en casa. Cuando dí a luz a mis hijos me resultaba complicado salir así que busqué la forma de hacer ejercicio mientras ellos dormían, jugaban, etc. Ahora suelo repetir estas mismas tablas en el gimnasio o en casa si no he podido asistir entre semana. ¡Muchas veces se ponen conmigo! Y resulta divertido. Además, pienso que es un buen ejemplo para los niños ver a sus padres hacer ejercicio. Una tabla completa no dura más de entre 45 y 60 minutos. ¿Seguro que no podéis encontrarlos? ¡Os cargaréis de energía y de buen rollo! Eso sí, antes de hacerlas aseguraros que tenéis a mano todo lo que vais a necesitar: mancuernas, toalla, agua…
Impresionante también la cantidad de aplicaciones para el móvil que ofrecen tablas, medición de tiempos (método tábata), recuento de calorías, rutas para running… y de vídeos en youtube con tablas completas. Aprovechad las nuevas tecnologías para poneros en forma en cualquier parte. Son muy completas, te explican con vídeos cada ejercicio y te van midiendo los tiempos.
Aquí os proponemos algunas de ellas:
App para el móvil “Easy abs”, sólo para abdominales. Puedes
ir variando cada día la zona a ejercitar: un día piernas y glúteos,
otro día abdominales y core, otro día brazos y pecho… Así
permites que los músculos se recuperen.
App Nike Training: para mí de las mejores. Tienes tres niveles
para elegir: inicial, medio y avanzado, y dentro muchísimas
tablas a elegir según tus objetivos: estilizar, fortalecer…
Dentro de cada objetivo, un montón de tablas dependiendo
del tiempo del que dispones: 15′, 30’…
Algunas son como un entrenamiento militar… ¡Te hacen sudar de lo lindo!
Nike Training
Daily Arm Workout: app para hacer todo tipo de ejercicios
si lo que te preocupa son tus brazos.
Myfitnesspal: te ayuda a llevar un diario con el ejercicio que
has realizado (tiempos, calorías…) y con lo que has comido.
Un poco demasiado controlador para mi gusto porque empleas
mucho tiempo en introducir los datos, pero si te gusta
llevar bien controlada tu dieta y el ejercicio esta app te puede servir.
Si te apetece un rollo más tranqui prueba las app y vídeos en youtube
de yoga. Yo suelo practicarlos a primerísima hora de la mañana o
a última de la noche cuando la casa está en calma…
Nov 29, 2015 | Eventos, Fitness
Este sábado 28 de noviembre el equipo B-Concept se animó a participar en la famosa Spartan Race que afortunadamente se ha celebrado por fin en Valencia, concretamente en Paterna. Madrid y Barcelona han sido las otras dos ciudades que ha elegido la organización para celebrar esta carrera que también tiene lugar en Estados Unidos, Francia, Canadá, Australia y Emiratos Árabes.
¡Sabíamos que iba a ser dura pero no que nos lo íbamos a pasar tan bien!
Correr, trepar por cuerdas, subir cuestas que parecían imposibles, tirarnos (literalmente) en charcos de barro, arrastrarnos bajo metros de alambres de púas… Hicimos 5 kilómetros con 15 obstáculos y comprobamos el compañerismo que hay entre los participantes (a mi en concreto me ayudaron dos veces: una chica me echó un cable para subir una tapia de madera y un chico me desenganchó la camiseta que se me quedó en uno de los alambres en la prueba de arrastrarse).
Otra cosa que comprobamos… ¡la cantidad de gente que hay en forma! El ganador se hizo los primeros 5 km en 35 minutos y ganó el total de la carrera de 13 km con más de 20 obstáculos. ¡Qué atleta!
Animaros porque en mayo 2016 tendrá lugar otra edición en Madrid y en octubre 2016 en Barcelona. No hace falta ser un atleta, sólo tener muchas ganas de divertirse y vivir un momento para recordar siempre.
Deporte y amigos ¿hay mejor forma de pasar un sábado? Espartanos… ¡¡AU!!
Nov 24, 2015 | Nutrición, Recetas
¡¡Esto marcha!! Estamos recibiendo un montón de recetas vuestras y ¡nos encantan! Todas cumplen con la filosofía B-Concept (sabrosas, saludables, fáciles y económicas) y nos dan ideas para disfrutar variando los menús de manera que cuidarnos sea más fácil.
Recuerda: si quieres comer sano y sabroso tienes que cocinar. Abrir una ensalada preparada de vez en cuando no es mala opción, pero la comida procesada está totalmente desaconsejada. Mejor hacerlo tú para controlar los ingredientes.
Ya lo sabes: si llegas a casa, abres la nevera y no tienes idea de qué comer que sea saludable y compatible con tu objetivo, echa mano de nuestras recetas del Club B-Concept. Ah, y recuerda que al final del Desafío de Pérdida de Peso Inteligente daremos un premio a la mejor receta…
¡Muchas gracias a todos por animaros a compartirlas con nosotros!
Noelia: espárragos gratinados con bechamel light.
Isabel: ¡su primera lasaña de verduras! Y a sus hijas parece que también les ha encantado.
Álvaro: picnic saludable.
Macarena: pisto light.
Noelia: tomates rellenos con queso fresco desnatado, gambitas y palitos de cangrejo.
Alba y Gabriel: Salmón con orégano. Elaboración: se mete el salmón en el microondas con orégano y sal de ajo, espinacas hervidas y salsa de queso blanco batido con guacamole y mostaza (sólo una cucharadita de guacamole para que no “mate” el sabor).
Gabriel: tallarimis con tomate y salpicón de marisco. Tened en cuenta que los tallarimis (que encontraréis en la sección de pescado) son de sepia, por lo que casan muy bien con pescado o marisco.
Alba: wok de pollo.
Nov 24, 2015 | Fitness
Igual que el fuego necesita oxígeno para que la llama sea viva y hacer una buena combustión, el organismo necesita oxígeno (O2 ) para hacer una buena combustión de grasas. Es decir, para poder adelgazar perdiendo grasa necesitas una buena oxigenación a la hora de hacer ejercicio.
¿Por qué?
Sartorius lo explica muy bien:
“El sistema cardiorespiratorio tiene una estrecha relación con la grasa de tu cuerpo. La grasa se quema en presencia de oxígeno en unos “hornos especializados” llamados mitocondrias, para producir energía. La clave es la presencia de O2 : si éste no llega, no quemas grasa. Cuando a través del running u otra actividad aeróbica te pones en forma, estos procesos también se ponen en forma a la vez que aumenta la habilidad de tu cuerpo en quemar grasa”.
¿Cómo potenciar la oxigenación?
1. La ventilación de espacios es fundamental:
La manía de mantener las ventanas cerradas en el gimnasio o mientras haces una tabla de gimnasia en casa, creyendo que por el aumento de temperatura (al estar cerrado) vas a sudar más y a quemar grasa, es un ERROR. No sólo es poco saludable (porque respiras el CO2 de los demás y se potencia el contagio de virus) sino que la combustión de grasas es mucho menor. No tengas miedo de constiparte: tanto al aire libre como en interior, si estás moviéndote no te constiparás aunque sudes. Eso sí, súper importante: cuando acabes sí que deberás taparte porque al estar sudado cualquier corriente sí que podrá enfriarte, provocando constipados y algún que otro tirón muscular.
2. La respiración correcta al hacer ejercicio es clave para sacarle mayor rendimiento:
Siempre se hace hincapié en la forma de respirar durante la realización de ejercicios, ya que al inspirar los músculos se cargan de O2. Acuérdate de respirar profundamente y llenar bien los pulmones (el estrés o las prisas hacen que carguemos los pulmones sólo a medias) antes y después de hacer ejercicio. Para los ejercicios con pesas, inspira cuando bajes la carga y expira cuando la subas.
3. El nivel de hierro en sangre debe ser el adecuado:
El hierro es el mineral responsable de captar oxígeno en los pulmones y transportarlo por todo el torrente sanguíneo a todos los órganos. Por ello, la falta de hierro provoca una falta en la oxigenación que a su vez dificulta la combustión de grasas y la disminución de oxígeno en los tejidos (por lo que aumenta la temida celulitis).
Mis recomendaciones:
STOP al tabaco: los cigarrillos hacen que disminuya tu oxígeno en sangre. La piel cetrina de los fumadores no es otra cosa que la consecuencia de que sus tejidos estén deficientemente oxigenados y de la pérdida de colágeno y elastina (el tabaco devora la vitamina C). Si no puedes dejarlo, toma suplementos de hierro y vitamina C, SIEMPRE CONSULTÁNDOLO ANTES con tu médico para que no haya contraindicaciones.
Elige ESPACIOS VERDES para hacer ejercicio. Si te es lo mismo correr por la carretera, por un parque o por un paseo marítimo, elige estos dos últimos porque la cantidad de oxígeno en el ambiente será mucho mayor.
La vitamina C favorece la absorción de hierro. Si quieres potenciar ambos, come lentejas, espinacas, perejil, moluscos y algas (en especial la espirulina) aliñados con vitamina C o complementados con un postre a base de cítricos.
Nov 13, 2015 | Nutrición, Recetas
¡Hola de nuevo! Esta semana os presento una receta nutritiva, ligera, económica y súper fácil.
Los espárragos son diuréticos y una estupenda fuente de nutrientes. ¡Completísimos! Tienen carbohidratos, proteínas (en los tallos), mucha fibra y vitaminas C, B1, B3, A y E, minerales como calcio, fósforo y hierro, betacarotenos (antioxidantes), aminoácidos (como la arginina), fitoesteroles y sapogininas. Los betacarotenos son antioxidantes y ayudan al buen aspecto de la piel y a evitar el envejecimiento prematuro.
Los fitoesteroles ayudan a evitar la absorción del colesterol malo. El aminoácido arginina estimula el sistema inmunitario y ayuda a disminuir el colesterol al mejorar el sistema inmunitario. El pavo te aportará las proteínas, así como la leche y el queso, muy ricos en calcio. Si te sienta mal la leche, puedes elegirla libre de lactosa.
Ingredientes (2 personas):
- 1 paquete de lonchas de pavo
- 1 litro de leche desnatada sin lactosa
- 1 manojo de espárragos verdes
- 1 cucharada sopera de harina
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de queso rallado havarti light o 3 lonchas
Elaboración:
- Precalentar el horno en función gratinar a 180 ºC
- Cocinar al vapor los espárragos (puedes utilizar el microondas). Si no los sumerjes en agua, sino que los cocinas al vapor, conservarán mejor sus propiedades.
- Enrollar con la pechuga de pavo ramilletes de 3 o 4 espárragos.
- Disponer los ramilletes en una fuente para el horno.
- Para hacer la bechamel light, poner en un cazo 3 cucharadas de aceite de oliva y 1 cucharada de harina. Remover a fuego bajo hasta que no queden grumos e ir añadiendo poco a poco la leche según lo espesa que te guste la salsa.
- Verter la bechamel en la fuente cubriendo los espárragos.
- Espolvorear con el queso y meter en el horno hasta que quede dorado.
¡Buen y saludable provecho!
