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ENSALADA GRIEGA
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Ingredientes:
Hojas verdes
1 tomate
1 pimiento verde
1 cebolla roja
75g queso feta
1 cucharada aceite de oliva
½ limón
1 cucharada de piñones
1 pan de pita integral tostado
Como prepararlo:
1. Disponer las hojas verdes en un plato.
2. Cubrir con rodajas de tomate, pepino, pimiento verde crudo, cebolla roja.
3. Desmenuzar el queso feta sobre las verduras.
4. Añadir una cucharada de aceite de oliva sobre la mezcla y el jugo de medio limón.
5. Espolvorear una cucharada de piñones en la parte superior.
6. Servir en el pan de pita integral tostado.
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